Jedenáct let pracuje Petr Ivanič v plzeňské restauraci Pancho’s, kde je kuchařem, číšníkem i člověkem pro všechno. Podnik se ale trápí a jeho dcera by si přála jediné: aby táta nemusel pořád dřít jako mezek. Zdeněk Pohlreich navíc při první ochutnávce objeví zásadní problém. Mexické restauraci podle něj chybí chuť i autenticita.
